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煮面炉灶适用于各种酒楼、西餐厅、食堂等场合，使用款式新颖独特、整体结构安全合理，煮面炉灶操作方便、煮面炉灶造型美观.结构简单，经济实用，保温效果特别好，煮面炉灶用于汤类食物等的煮食加热存放和保温.可根据客户的各种需求，厨房的具体环境，严格遵循消防、卫生及环保规定，为客户设计一个布局方案和优化的设备选配，煮面炉灶能充分发挥其功能，达到实用、方便、卫生美观的效果.
知道煮面炉灶准确的操作办法，依据准确的办法进行操作：
1）．依据制作不同标准的食物，调节所需的温度，把需求煮的面条或者其它的食物放置在筛子里，可制作出抱负的食物作用。
2）．运用完毕后应将温控开关旋至0℃，封闭电源总开关。
3）．如在运用过程中，呈现异常现象，有必要当即停止运用，经查看排除故障，方可持续运用。
使用煮面炉灶需要注意哪些
1、假如蒸炉水箱内缺水停机后，请不要马上加灌冷水，有必要比及火管冷却后，避免遭到温变后发作变形，热爆。
2、用软胶管加长下水管，将不锈钢煮面炉水箱内的热水引导炉体以外的当地排放。
3、清洗炉具时不要将水溅在开关和电路系统上，避免形成短路和危险。
4、制止倒放，侧放液化气瓶运用。
5、天气冷或时刻运用禁用热水浸泡液化气瓶。
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